Ivan Pescar

Dacă vreți să mâncați un storceag adevărat, cu gustul acela autentic din Delta Dunării, mergeți la Ivan Pescar. Acolo găsiți preparate făcute ca la carte – pește proaspăt, zeamă albă cremoasă, fără improvizații, exact rețeta tradițională. Din păcate, ceea ce am primit la Năvod din Jurilovca nu se poate numi storceag. A fost doar o ciorbiță obișnuită, cu ingrediente puse la întâmplare și fără gustul specific. Storceagul adevărat are cu totul altă consistență, altă aromă și alt respect pentru rețetă. Dacă vreți calitate și autenticitate, Ivan Pescar rămâne alegerea sigură.

Am revenit la restaurant de Sfintii Mihail si Gavril si portiile au fost mari si ne-am saturat. Data trecuta am scris ca portiile au fost mici. Acum nu a mai fost cazul. Au fost asa cum stiam inaiinte. Si foarte bune. Servirea prietenoasa

Cu toate ca preturile sunt piperate , mai reglează și din porții. La o porție de somn care ar fi trebuit sa aibă 200g , am primit o bucățică de somn care era cam aproximativ jumătate de porție. Chiar dacă am semnalat acest lucru , toți s-au făcut ca ploua. 😁 Per total .... nu recomand.

Clar, cel mai bun borș de pește mâncat vreodată (am mâncat în multe locuri, inclusiv în Crișan, Sulina, Mila 23, etc) dar și icrele de știucă sunt în top 3. Restaurantul este făcut cu gust, are o priveliște faină, fix la Dunăre și servirea foarte buna. Abia aștept să mai vin la voi când ajung în Tulcea!

Am ales să mâncăm la Restaurantul Ivan Pescar din Tulcea, cu gândul la respectul pe care îl purtăm marelui sportiv Ivan Patzaichin, o personalitate emblematică a României și a Deltei Dunării. Din păcate, experiența noastră nu a fost pe măsura așteptărilor. Servirea a lăsat de dorit, iar preparatele, deși prezentate ca fiind tradiționale, au fost sub nivelul gastronomic așteptat, raportat la prețurile destul de ridicate. Cred că memoria și numele lui Ivan Patzaichin merită un restaurant care să ofere aceeași excelență și autenticitate pe care domnia sa le-a demonstrat pe apă și în viață. Sper ca managementul să ia în considerare aceste aspecte și să readucă restaurantul la nivelul de respect și valoare pe care îl inspiră numele pe care îl poartă.

Mâncarea a fost cel mult mediocră, chiar nimic special, a venit destul de repede dar a venit aperitivul în același timp cu felul principal, iar ciorba la final…. Chelnerița drăguță și amabilă.

Mancare foarte buna, servire super - chiar daca a fost intr-o perioada foarte aglomerata, mancarea a fost adusa repede iar domnisoara care ne-a servit a fost foarte draguta si cooperanta.

Rezumat: poftiți de serviți dar nu cu așteptări foarte mari. Părere subiectivă: Bun, nu formidabil. Banal, nu excepțional. Partea buna: Malasolca foarte buna. Când a venit și am văzut doi cartofi, 3 rondele de morcov și peștele ăla alb fiert in farfurie, efectiv am vrut sa plec. Combinația dintre ele și sosul de usturoi m-au lăsat masca. Gust extraordinar! Dar atât de bine. Minusurile: sturionul la grătar extrem de sărat, dar porție generoasa. 300gr pe bon, cred că a fost mai mult. In schimb, porția de mămăligă infimă. Cat de scump poate fi să pui o lingura sănătoasă de mămăligă pt 10 lei? Sosul de usturoi este puțin dar probabil consideră că fiind tare, intens e suficient. Personal, consider că nu. Servirea: destul de rapida în condițiile unei seri de sărbătoare DAR: Ospătărița a refuzat să ne lase să ne mutam la o masa afara pe terasa pentru că erau ,,pentru grupuri mai mari". Ulterior, la alte mese de afara s-au așezat cate doua și 4 persoane fără probleme. Ba mai mult, aceeași ospătăriță care ne-a refuzat mutarea(nu Diana, cea care ne-a servit) s-au oferit să mute afara pe terasa un cuplu de străini, probabili spanioli, pentru că aceasta era limba in care comunica cu ei, la nici 5 minute după ce noua ne-a spus că nu e posibil.

Preparate calitative din pește. Plăcinte dulci gustoase. Servirea rapidă, personal prompt. Decor tradițional. Locuri suficiente la interior și pe terasa de pe faleză.

Total dezamăgit. Am citit atâtea recenzii pozitive pentru a descoperii un local al cărui standarde nu depășesc nivelul unei cârciumi. [Recomand "Catalina", cine nu citește tot să rămână, totuși, cu un pont .] Am dubii în ceea ce privește corectitudinea cantității de vin pe care am primit-o în pahar. Și la bere am aceeași bănuială. Dar poate mă înșel în această privință, nu am cântărit, evident. Dar trecând peste aspectul ăsta, am primit două farfurii cu mâncare, pe care și o femeie la cantină ar refuza să o servească, cu mămăliga fleașcă, de zici că era sos. Cu 3 bucăți de pește plasate pe o farfurie largă. Peștele nu a fost rău, dar nici special. Am rugat chelnerița să ne aducă linguri pentru a consuma mămăliga și am întrebat-o dacă așa trebuie să arate, a răspuns că e abia scoasă. Dacă nici mămăligă nu ești în stare să faci...numai să te gândești la asta și rămâi prost, femeie la cratiță și tot faci o mămăligă....au intrat pe pile la bucătărie?...alte două persoane au întors o altă chelneriță la bucătărie pentru că primiseră cartofii reci. Când a auzit asta, femeia de la bucătărie n-a știut ce să facă. S-au adunat acolo 4 persoane, din cadrul restaurantului, să hotărască ce trebuie făcut. Până la urmă au rezolvat ele cumva. După ce s-a mai eliberat localul a început hărmălaia. "Uite ce au lăsat ăia de la masa 3!"...ba nu se înțelegeau la comenzi și se clarificau pe ele și ,involuntar, pe restul oamenilor. Că "ăștia" au rezervare pe 6 persoane(vorbind despre un grup aflat pe terasă). Făceau gălăgie de șantier, efectiv. Iți vorbesc frumos, totuși, când vorbesc cu tine. Aici e de apreciat. Rău e când pleci:)) Și chiar și fără tot circul, atmosfera nu este ce ar trebui să fie, este monotonă, seacă, de cantină. Știu că am scris prea mult, ar mai fi de zis, dar experiența neplăcută pe care am avut-o m-a motivat s-o fac. Chiar am vrut să mănânc ceva bun și să mă simt bine și am primit...Mai rău m-am simțit pentru că am vrut să mânc în altă parte, dar am zis să încercăm și aici, că are recenzii bune. Total de evita, cel puțin până învață să facă mămăliga.