GastroLab - Wine & Food Experience

Un loc unde gasesti preparate deosebite, gustoase . Servirea a fost promptă , meniul diversificat . La capitolul vinuri, prima alegere a fost ..lipsă , ne-am reorientat! Chiar daca mancarea a fost gusotasa, swrvirea promptă , totusi locația nu este pe gustul meu. Are un aer de restaurant de mall, cu terase si cafenele infipte unele in altele , intre pereti de sticla , nu are acea atmoafera pe care o caut la o cârciumă , cu care sa rezonez.

Nu-i rau deloc! Recunosc ca am intrat cam nehotarat in aceasta braserie, dar am plecat multumit. Locul este cochet, placut și primitor. Mancarea este bună, gatita cu gust, chiar daca Supa Gulas este cam iute. Au salate interesante și satioase. Cafeaua este foarte bună. Singurul lucru care trebuie imbunatatit este limonada, care, desi este naturala, este preparata dintr-un suc de lamaie ce este tinut prea multe ore ceea ce ii da un iz de statut și discret fermentat. Eu voi mai reveni!

Ambianta placuta, servirea ok, dar portiile sunt foarte mici si nu mancarea nu isi justifica pretul. De asemenea am fost intrebati la finalul cinei daca tipsul sa fie de 10%, 15% sau 20% (nu daca dorim sa lasam tips) , lucru total nepotrivit din punctul meu de vedere, nu ar trebui sa fii obligat sa lasi tips. Nu vom reveni.

Mancare proaspata si gustoasa. Personal amabil. Atmosfera placura, spatiu frumos amenajat Rezervarea se face pentru doua ore ( am fost trei persoane(. Inainte de sfarsitul celor doua ore( 15 min chiar), chiar daca nu terminasem de mancat, ni s_a cerut sa parasim masa , sa ne kuam bauturile si sa ne mutam la bar. Am ajuns la o ora la care nu era foarte aglomerat, dar a durat mult pana ni s au luat comenzile. Preturi mari

Am fost recent acolo si nu pot spune ca a fost o alegere buna. Am stat jumatate de ora pt un pahar de vin si alta jumatate de ora sa comandam si mancare. Chelnerul total dezinteresat, la platoul cu aperitive/ dips am intrebat daca vine cu paine sau trebuie sa comandam separat. Zice "va aduc eu" si ne-a adus. Doar ca la final, apare pe nota de plata paine cu unt la 15 ron. Untul a lipsit, painea era lipie.... Vinul roze de Provence era rasuflat bine de tot, iar in pahar nu a pus mai mult de 100ml desi pe meniu scrie 150ml. Dar, in schimb bruschetele cu trufe si parmezan au fost delicioase! In final, am lasat si tips, din obicei (prost) presupun, caci servirea a fost jalnica. Nu recomand.

Un local în care voi reveni cel mult pentru a încerca și partea de Wine bar, când, cu certitudine, voi sta în interior. La vizita pe care o descriu acum, am optat pentru o masă în exterior, care din păcate, fiind situată lângă un fel de bar/tejghea de care se sprijinea o domnișoară-hostess, am putut asista involuntar la toate flirturile cu ceilalți angajați, unii folosind constant apelative de tipul „pisi”, care da, din păcate strică atmosfera și impresia despre o anumită locație. Mâncarea a fost bună, dar nu neapărat mai mult de atât. Ceea ce mi-a plăcut foarte mult a fost garnitura constând în cartofi mov și cartofi clasici, la cuptor, cu verdeață și usturoi. Iar la bile negre, pentru mine cel puțin, intră și absența unui grup sanitar propriu, clienții fiind nevoiți să îl folosească pe cel al unei clădiri de birouri. Extrem de curat, dar totuși ... Pentru nișa de prețuri a restaurantului, parcă se impune altceva ... Sau măcar calibrat personalul puțin! E din alt film.