Adrian R
GoogleUn mic restaurant in centrul vechi al Brasovului pe strada Michael Weiss unde vei găsi o mâncare tradițională românească foarte bună si personal foarte drăguț si serviabil.
Vezi recenzia pe GoogleNu ai căutări recente.
La Ceaun - Weiss
La Ceaun – Michael Weiss | Restaurant tradițional Brașov
La Ceaun Michael Weiss este un restaurant tradițional românesc situat în Centrul Vechi al Brașovului, renumit pentru preparatele autentice ardelenești. Meniul nostru include supe, tocănițe și mâncăruri românești gătite zilnic din ingrediente locale proaspete.
Datorită atmosferei intime, locurile sunt limitate, iar timpul mediu de așteptare poate fi de 15–20 de minute. Vizitați La Ceaun Michael Weiss pentru o experiență autentică a bucătăriei tradiționale românești în inima Brașovului.
55 caracteristici disponibile
Mai găsești această afacere și în aceste categorii.
Evaluarea se formează pe baza recenziilor clienților, a evaluărilor și a sondajelor telefonice.
Adrian R
GoogleUn mic restaurant in centrul vechi al Brasovului pe strada Michael Weiss unde vei găsi o mâncare tradițională românească foarte bună si personal foarte drăguț si serviabil.
Vezi recenzia pe GoogleMonica Ionescu
GoogleNu e nici prima și nici a doua oară când mâncăm aici. Revenim de fiecare dată când venim în Brașov. Oricât am încercat să mai testăm și alte restaurante cu specific romanesc, niciunul nu s-a ridicat la nivelul Ceanului 😅! Mâncarea la fel de bună mereu, atmosfera faină mai ales când e o seară rece de iarnă și alegi să iei cina în interior. Prețurile rezonabile. Reflectă totuși calitatea produselor. De data aceasta Alex ne-a fost alături cu glume bune și povești de viață. E tare fain când vezi oameni pasionați de munca lor, de orașul lor natal și de pasiunea pentru bucatele românești! Mulțumim, Alex! Ps: desertul nu a prins și poza! Atât de delicios a fost! #papanașilover
Vezi recenzia pe GoogleCorina Chirila
GoogleCotletul a venit ars si tocanita de oaie cu bureti murati e foarte sarata si contine doar resturi de carne. Nu recomand.
Răspunsul afacerii
Bună ziua! Vă mulțumim pentru feedback și ne pare sincer rău că experiența dumneavoastră nu a fost pe măsura așteptărilor. Pozele postate de dumneavoastră ne-au ajutat să înțelegem exact situația. Dorim să clarificăm faptul că zona mai închisă la culoare de pe cotlet provine din grăsimea specifică acestei bucăți de carne, care se rumenește mai intens la gătire, fără a afecta calitatea produsului. În ceea ce privește tocănița de oaie cu bureți murați, folosim același tip de carne apreciat de mulți dintre clienții noștri, iar porțiile includ piese fragede și potrivite pentru preparat. Totuși, regretăm dacă gustul a fost prea sărat pentru preferințele dumneavoastră. Apreciem că ați împărtășit aceste observații și vă asigurăm că le luăm în considerare pentru a îmbunătăți experiența tuturor oaspeților. Sperăm să ne mai acordați o șansă pentru a vă oferi o vizită pe măsura standardelor noastre. O zi frumoasă!
Marian Andrei
GoogleUna dintre cele mai faine locații din Brașov; Mâncarea gustoasă, autentică; Personal foarte amabil și cu spirit de glumă, in special ospătarul nostru Cătălin. Un aspect mai puțin plăcut ar fi muzica puțin nepotrivită in contextul dat, câteodata fiind prea tristă, dar per total, de fiecare dată cand ajungem in Brasov, ne oprim la local.
Răspunsul afacerii
Vă mulțumim mult pentru recenzia frumoasă și pentru că reveniți de fiecare dată când ajungeți în Brașov! ❤️ Ne bucurăm că v-a plăcut mâncarea și atmosfera, iar Cătălin se va bucura sigur să afle că a contribuit la o experiență plăcută. 😊 Apreciem și feedback-ul legat de muzică — ținem cont de astfel de observații pentru a face fiecare vizită cât mai plăcută. Vă așteptăm cu drag și data viitoare!
Patricia Gheorghe
GoogleAm fost plăcut suprinsă de cât de bună a fost mâncarea. În cele două zile în care am vizitat Brașovul, am luat masa doar aici. Am încercat tochitura, gulașul de vită și papanașii, toate delicioase, parcă se topeau în gură. Ospătarii au fost primitori și grijulii, servirea foarte rapidă, iar decorul este extraordinar de frumos, creând atmosfera perfectă pentru o masă relaxantă, perfectă pentru un concediu de neuitat. Știm unde să revenim, data viitoare când mai ajungem prin Brașov.
Răspunsul afacerii
Vă mulțumim din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru încrederea acordată — ne bucurăm enorm că ne-ați ales în ambele zile petrecute în Brașov! ❤️ E o mare bucurie să aflăm că v-au plăcut preparatele noastre și că ați apreciat atmosfera și serviciul. Vă așteptăm cu drag ori de câte ori reveniți în Brașov — promitem să fie la fel de gustos și primitor de fiecare dată! 😊
Roxana Cristea
GoogleSunt o mare fana ștrudel cu mere, dar unul mai bun ca acesta nu cred ca am mâncat până acum , toată mâncarea a fost extraordinară și îmi pare rău ca am pozat doar desertul , dar a meritat !!!
Vezi recenzia pe GoogleAlexandra B
GoogleUn local foarte dragut. Am așteptat sa se deschidă la ora 12 și într-un sfert de ora era plin. Tradițional combinat cu modern. Mancarea delicioasa: ciorba de fasole servita în pita, dar o poți solicita și servita separat. Un ștrudel delicios cu mere și gogoși la lingura, pe care eu le am solicitat cu sosurile separate. Socata de asemenea foarte bună. Servirea ireproșabil. Recomand din tot sufletul.
Vezi recenzia pe GoogleMarian Carp-Rusu
GoogleCiorba de fasole în pâine cu afumătură și gulaș de vita. O bere corespunzătoare langa și gogoși cu iaurt și gem de casa. Zic că e un pachet ok. :)) bai am ajuns un pic hămesit dar nu am regretat. Mâncarea a fost peste medie cu zice un mare critic al mâncării. Am rămas surprins cat de repede a ajuns. Cred că maxim 6 minute. Pe scurt recomand, că are mâncare bună și ceapă proaspătă. Nota 10.
Răspunsul afacerii
Vă mulțumim Marian,pentru recenzia dumneavoastră entuziastă! Suntem încântați să aflăm că ați apreciat ciorba de fasole în pâine cu afumătură și gulașul de vită, precum și gogoșile cu iaurt și gem de casă. Ne bucurăm că ați găsit mâncarea noastră peste medie și că servirea a fost rapidă. Apreciem recomandarea dumneavoastră și ne face plăcere să știm că ați avut o experiență plăcută. Vă așteptăm cu drag să reveniți! Nota 10 ne onorează!
Andrei Georgescu
GoogleIn ultima perioada când ajung în Brașov, mă bucur să iau masa la restaurantul La Ceaun Weiss. Imi comand o ciorba de fasole în pâine, care este absolut delicioasă – o adevărată încântare culinară! Pe care o combini cu o bere nefiltrată la pahar, maxim doua. T-bone-ul de porc este preparat impecabil, iar păstrăvul cu mămăligă și usturoi este o alegere excelentă. De asemenea, pastrama de oaie este fragedă și gustoasă – pur și simplu un deliciu. Servirea este ireproșabilă, personalul fiind mereu amabil și atent la detalii. Ospătarii fac recomandări de mâncăruri și se asigură că totul este perfect. Pe terasa exterioară, poți admira și o frumoasă priveliște a muntelui, ceea ce face experiența și mai plăcută. Recomand cu toată încrederea acesta locație.
Răspunsul afacerii
Multumim din suflet Andrei, vă așteptăm cu drag să reveniți!
Sorin Verescu
GoogleUn loc excelent pentru o masa copioasa. Porțiile sunt bune și îndestulătoare. Recomand mâncarea și atmosfera. Servirea este la superlativ. Țineți cont de opțiunile limitate pentru mâncare , verificați meniul din poze. Este accelasi meniu ca la restaurantului cea de lângă fântână. Plata se poate face cash sau card. Singura nemulțumire este referitoare la limonada copiilor care a lăsat mult de dorit, apa plata cu gust de lămâie - una dintre cele mai slabe limonade pe care le-am gustat, de aici și cele 4 stele.
Răspunsul afacerii
Mulțumim pentru recomandare Sorin, vă așteptăm la următoarea vizita și remediem situația cu limonada :)
La Ceaun - Weiss