Cabana Stejarilor

Cafea Si Ceaiuri

8

Frappe

19,00 RON

Frappe

Cappuccino

14,00 RON

Cappuccino

Dopio

19,00 RON

Dopio

Espresso Macchiato

12,00 RON

Espresso macchiato

Ceaiuri Diferite Arome

14,00 RON

Ceaiuri diferite arome

Espresso

10,00 RON

Espresso

Ciocolată Caldă

13,00 RON

Ciocolată caldă

Caffe Latte

14,00 RON

Caffe latte

Afișează toate (8) Afișează mai puțin

Milkshake

2

Milkshake Cu Ciocolata

26,00 RON

300ml

Milkshake Cu Capsuni

24,00 RON

300ml

Crama Recas

8

Selene Feteasca Neagra

140,00 RON

750ml

Muse Day

145,00 RON

750ml

Muse Night

145,00 RON

750ml

Sole Rose

135,00 RON

750ml

Solo Quinta Alb/Roze

160,00 RON

750ml

Muse White Demisec

140,00 RON

750ml

Sole Chardonay Barrique

135,00 RON

750ml

Selene Cabernet Sauvignon

140,00 RON

750ml

Afișează toate (8) Afișează mai puțin

Preparate Din Peste

8

File De Dorada Cu Legume Si Lamaie

66,00 RON

Doradă, morcov, ardei, dovlecel, roșii, lămâie, capere, unt, ulei - 450g

Sturion La Jar Cu Orez Basmati Si Legume

83,00 RON

Sturion, orez basmati, ardei, dovlecel, rosii, lamaie - 250g

Pastrav La Jar Cu Orez Basmati Sis Sos De Ulei De Masline Cu Capere

64,00 RON

350g

Tocăniţă A La Bugeac Din Somn Şi Salău De Dunăre

64,00 RON

Salău, somn, ardei gras, roşii, ceapă, usturoi, unt, vin alb, mărar, mămăligută - 400g

Saramura Lipoveneasca De Crap Sau Somn Cu Mamaliguta Si Ardei Iute

55,00 RON

Mamaliguta, crap sau somn la alegere, ardei gras, ardei iute, roşii, usturoi, cimbru, patrunjel - 400g

Crap/ Somn De Dunare Prajit Cu Crusta De Malai

55,00 RON

Crap/ somn la alegere, mămăliguță și mujdei de usturoi - 400g

Dorada De Mare Cu Orez Basmati Si Sos De Ulei De Masline Cu Capere

73,00 RON

400g

Crap/ Somn De DUnare Cu Mamaliguta La Gratar Si Sos Samuzac

55,00 RON

350g

Afișează toate (8) Afișează mai puțin

Bere

15

Silva Strong Dark Lager

14,00 RON

500ml

Strongbow Gold Apple

14,00 RON

330ml

Heineken Silver

14,00 RON

400ml

Strongbow Dark Fruit

14,00 RON

330ml

Strongbow Pear

14,00 RON

330ml

Heineken

12,00 RON

330ml

Ciuc Radler Lamaie Si Lime 0.0%

14,00 RON

500ml

Heineken La Draught

15,00 RON

400ml

Edelweiss Hefe Weissbier

18,00 RON

500ml

Birra Moretti

14,00 RON

500ml

Ciuc Radler Zmeura Si Lamaie 0.0%

14,00 RON

500ml

Heineken 0.0%

13,00 RON

330ml

Desperados

16,00 RON

400ml

Birra Moretti 0.0%

12,00 RON

330ml

Strongbow Red Berries

14,00 RON

330ml

Afișează toate (15) Afișează mai puțin

Domeniile Samburesti

7

Carpathia Sauvignon Blanc

115,00 RON

750ml

Sauvignon Blanc

105,00 RON

750ml

Carpathia Chardonnay

115,00 RON

750ml

Chardonnay

105,00 RON

750ml

Carpathia Rose

115,00 RON

750ml

Roze

105,00 RON

750ml

Alai Rose

95,00 RON

750ml

Afișează toate (7) Afișează mai puțin

Pizza Pe Vatra

5

Focaccia Cu Cașcaval

19,00 RON

Cașcaval, oregano, ulei de măsline

Focaccia Cu Usturoi

19,00 RON

Usturoi, oregano, ulei de măsline

Pizza Burrata & Prosciutto Cotto

56,00 RON

Mozzarella, sos rosii, prosciutto cotto, burrata, busuioc

Pizza Vegetariană

42,00 RON

Cașcaval de post, ciuperci, ardei gras, roșii, măsline, porumb

Calzone Cu Prosciutto Cotto & Ciuperci

47,00 RON

Mozzarella, sos rosii, prosciutto cotto, ciuperci, rucola, fulgi parmezan, rosii cherry

Afișează toate (5) Afișează mai puțin

Colecția De Vinuri Purcari

11

Alb De Purcari

170,00 RON

750ml

Purcari Chardonnay Alb Sec

115,00 RON

750ml

Purcari Traminer

115,00 RON

750ml

Roșu De Purcari

170,00 RON

750ml

Rară Neagra De Purcari

115,00 RON

750ml

Purcari Cabernet Sauvignon Sec

115,00 RON

750ml

Purcari Sauvignon Alb Sec

115,00 RON

750ml

Purcari Merlot Roșu Sec

115,00 RON

750ml

Rosé De Purcari

115,00 RON

750ml

Negru De Purcari

170,00 RON

750ml

Purcari Pinot Noir Roșu Sec

115,00 RON

750ml

Afișează toate (11) Afișează mai puțin

Salate Aperitiv

7

Salată De Crudități Cu Pui

44,00 RON

Telină, morcov, măr, varză albă, piept de pui, dressing, capere - 300g

Salată De Rucola Cu Avocado, Fulgi Parmezan, Nuci Si Dressing Lamaie

46,00 RON

Rucola, avocado, parmezan, nuci, dressing de lămâie - 300g

Salata Burrata Caprese

49,00 RON

Rosii, burrata, pesto, ulei de masline, busuioc - 300g

Tabbouleh - Salata Libaneza

32,00 RON

Patrunjel, bulgur, rosii, lamaie, ulei masline - 300g

Salată Greceasca

41,00 RON

Castraveţe, roşii, ceapa, masline, branza feta, ardei gras - 300g

Salată A La Chef

43,00 RON

Crutoane, salată verde, gorgonzola, parmezan, telemea, roșii, castraveți, struguri, măr, nuci - 300g

Salată Cezar

46,00 RON

Salată verde, piept de pui, ansoa, dressing, parmezan, crutoane, capere - 200g

Afișează toate (7) Afișează mai puțin

Vin La Pahar

2

Castel Huniade Rose

20,00 RON

187ml

Castel Huniade Sauvignon Blanc

20,00 RON

187ml

Chateau Valvis

1

Chateau Valvis Roze

170,00 RON

750ml

Crama Vladoi

3

Anca Maria Sauvignon Blanc

115,00 RON

750ml

Brizza Alb Demi Dulce

123,00 RON

750ml

Brizza Rose Demi Dulce

123,00 RON

750ml

Supe, Ciorbe

2

Ciorbită De Văcuță

32,00 RON

Carne vită, morcov, țelină, ardei gras, ceapă, fasole verde, cartofi, leuștean, borș, suc de roșii, ou, smântână - 350g

Ciorbă De Burtă

31,00 RON

Burtă vită, smântână, ou, morcov, țelină, ceapă - 350g

Extratoping & Diverse

7

Brânză

8,00 RON

Brânză

Mujdei

5,00 RON

Mujdei

Ardei

3,00 RON

Ardei

Parmezan

10,00 RON

Parmezan

Turta

7,00 RON

Turta

Mamaliga

7,00 RON

Mamaliga

Smantana

8,00 RON

Smantana

Afișează toate (7) Afișează mai puțin

Paste

3

Paste Aglio, Olio E Pepperoncini

39,00 RON

Spaghete, ulei de măsline, roșii cherry, usturoi, pepperencino - 350g

Spaghetti Cu Somon Fume

54,00 RON

Spaghete, ulei de măsline, roșii, ceapă, coniac, somon fume, parmezan - 350g

Spaghetti Pomodoro Fresco

39,00 RON

Spaghete, rosii cherry, suc rosii, sare, piper, busuioc, usturoi, parmezan - 300g

Long Drinks

10

Hugo

25,00 RON

Proseco, sirop flori de soc, lime, mentă, apă minerala - 250ml

Mai Tai

29,00 RON

Rom alb, rom negru, suc portocala, suc lamaie, suc lime, suc ananas, zahar brun - 300ml

Espresso Martini

26,00 RON

Espresso, vodka, khalua, sirop zahar - 150ml

Aperol Spritz

23,00 RON

Aperol, Prosecco, apă minerală, portocale felii - 250ml

Gin Tonic

21,00 RON

Gin tonic, apă tonică, felii de lime - 250ml

Negroni

28,00 RON

Gin, campari, martini rosso - 150ml

Blue Lagoon

25,00 RON

Absolut, suc mar, blue curacao, lime - 200ml

Whisky Sour

25,00 RON

Whisky, suc lime, sirop zahar - 100ml

Cuba Libre

27,00 RON

Havana White, Coca-Cola, felii de lime - 250ml

Mojito

21,00 RON

Rom, lime, zahăr brun, apă minerală, mentă - 250ml

Afișează toate (10) Afișează mai puțin

Specialitățile Bucătarului/ Chef’s Specialties

1

Piept De Rață Cu Cartofi Aromatizați Și Hribi La Tigaie

84,00 RON

Piept rață, cartofi, hribi, usturoi, roșii chery, rozmarin, cimbrisor - 350g

Mic Dejun/ Breakfast

2

Omletă Țărănească

33,00 RON

Ouă, ciuperci, roșii, cabanos, ardei, ceapă, mozzarella - 250g

Ouă Poșate

32,00 RON

Ouă, spanac, ceapă - 300g

Crama Garboiu

5

Vin Spumant Quart Alb

70,00 RON

750ml

Epicentrum - Roze Sec

70,00 RON

750ml

Vin Spumant Quart Roze

70,00 RON

750ml

Sarba+Plavaie Epicentrum - Alb Sec

70,00 RON

750ml

Muscat Ottonel & Aligote Epicentrum - Alb Sec

70,00 RON

750ml

Afișează toate (5) Afișează mai puțin

Desert

4

Cannoli

27,00 RON

Ricotta, fistic, scortisoara, sos ciocolata, frisca - 350g

Clatite Brasovene

33,00 RON

Branza proaspata, stafide, faina, oua, smantana - 350g

Cheesecake Cu Fructe De Padure

28,00 RON

Biscuiți, unt, cremă brânză, fructe de padure, gelatina - 250g

Papanași

33,00 RON

Brânză proaspătă, ou, făină, zahăr, smântână, dulceață - 300g

Preparate Din Oaie

1

Tocanita De Berbecut Ca La Stejaru'

68,00 RON

Carne berbecut, ardei iute, ceapa, rosii, ulei, sare, piper, cimbru - 400g

Sampanie

1

Șampanie Moet

350,00 RON

750ml

Risotto

3

Risotto Cu Trufe

62,00 RON

Orez arborio, trufe, unt, parmeazan - 350g

Risotto Cu Creveti

67,00 RON

Orez arborio, creveti, unt, parmezan - 350g

Risotto Cu Fructe De Mare

64,00 RON

orez arborio, fructe de mare, unt, parmezan - 350g

Preparate Din Porc

4

Tomahawk De Purcel Langa Piure De Cartofi Cu Trufe

84,00 RON

Tomahawk porc, cartofi, unt, sos trufe - 400g

Costita De Purcel Cu Cartofi Condimentati Si Sos Aioli

65,00 RON

Coasta porc, condimente, cartofi, sos aioli - 350g

Ceafa De Purcel Alaturi De Cartofi Prajiti Cu Branza Rasa

52,00 RON

Ceafa de porc, cartofi, branza - 300g

Mititei La Jar Cu Cartofi Proaspat Prajiti Si Mustar

47,00 RON

300g

Racoritoare

16

Ceai Lipton

10,00 RON

Lămâie / Piersici

Mirinda Portocale

12,00 RON

Mirinda portocale

Evervess Tonic

12,00 RON

Evervess tonic

Aqua Carpatica Carbogazoasă/ Plata Mare

13,00 RON

750ml

Aloe

16,00 RON

Aloe

Prigat Nectar Mix Capsuni Banane/ Kiwi

12,00 RON

Prigat nectar mix capsuni banane/ kiwi

Limonadă Cu Mentă Și Ghimbir

19,00 RON

Limonadă cu mentă și ghimbir

Fi.ga.

16,00 RON

Fi.ga.

Fresh Portocale/ Grapefruit

17,00 RON

Fresh portocale / grapefruit

Limonadă Cu Căpșuni

19,00 RON

Limonadă cu căpșuni

7Up

12,00 RON

7Up

Pepsi Zero Zahar

12,00 RON

Pepsi Zero Zahar

Red Bull

14,00 RON

Red Bull

Limonadă Cu Mango

19,00 RON

Limonadă cu mango

Aqua Carpatica Carbogazoasă / Plata

10,00 RON

330ml

Limonadă

16,00 RON

Limonadă

Afișează toate (16) Afișează mai puțin

Preparate De Post

6

Supă Cremă De Legume

24,00 RON

350g

Ciuperci La Grătar

18,00 RON

250g

Hribi La Tigaie

22,00 RON

100g

Cartofi Cu Rozmarin Și Usturoi

20,00 RON

200g

Legume Sote

27,00 RON

250g

Legume La Grătar

18,00 RON

200g

Afișează toate (6) Afișează mai puțin

Aperitive / Starters

4

Salata De Icre De Stiuca

60,00 RON

Icre știucă, ulei, ceapa, paine prajita - 100g

Tartar De Ton Roșu Cu Avocado

66,00 RON

Ton roșu, avocado, ceapă roșie, sos soia, pâine toast, rucola - 250g

Salata De Icre De Crap

35,00 RON

Icre de crap, ulei, ceapa, paine prajita - 100g

Icre Știucă Natur

60,00 RON

Icre știucă, unt, paine prajita - 50g

Garnituri

6

Piure De Cartofi

21,00 RON

200g

Piure De Cartofi Cu Trufe

27,00 RON

200g

Cartofi Prăjiți

19,00 RON

200g

Sparanghel

27,00 RON

200g

Orez Basmatic

18,00 RON

200g

Spanac

18,00 RON

150g

Afișează toate (6) Afișează mai puțin

Salate De Insotire

4

Salata De Varza Alba

17,00 RON

200g

Salata De Muraturi Asortate

17,00 RON

200g

Salata De Rosii Si Castraveti

17,00 RON

200g

Salata Verde

17,00 RON

150g

Preparate Din Vita

4

Ribeye De Vita Cu Piure De Cartofi Cu Trufe Si Sos Chimicurry

95,00 RON

Ribeye vita, cartofi, sos trufe, patrunjel, usturoi, ulei masline, sare, piper - 450g

Muschi De Vita Servit Cu Sparanghel Si Sos Chimichurry

93,00 RON

Muschi vita, sparanghel, patrunjel, usturoi, ulei masline, sare piper - 350g

T-Bone De Vita Servit Alaturi De Piure Cu Trufe Si Sos Chimichurry

125,00 RON

T-bone vita, cartofi, sos trufe, unt, patrunjel, usturoi, ulei masline, sare - 350g

Osso Buco Pe Pat De Piure De Cartofi

66,00 RON

Rasol de vitel sous-vide, cartofi, morcov, ardei, telina, sare, piper, faina, unt, pasta tomate, foi dafin - 400g

Specialitati Pentru Evenimente

2

Placinta De Branza Cu Stafide

20,00 RON

150g

Vin Fiert

15,00 RON

Vin roșu, scorțișoară - 250ml

Preparate Din Pui

2

Piept De Pui La Jar Alaturi De Cartofi Prajiti Cu Branza Rasa

52,00 RON

Piept pui, cartofi, branza - 350g

Pulpa De Pui La Jar Alaturi De Cartofi Prajiti Cu Branza Rasa

52,00 RON

Pulpa pui, cartofi, branza - 300g