BIFTEC TARTAR (250g)
79,00 RONVită Argentina, ou, capere, castraveți murați, ceapă eșalotă, pătrunjel, muștar Dijon, Tabasco, Worcestershire, unt, rucola, cartofi pai
Nu ai căutări recente.
TartarBar
TartarBar
TartarBar is the evolution of the former Graffiti UrbanFood, transformed into a modern fusion restaurant built on fresh ingredients, clean flavors and precise culinary techniques.
The location spans two levels, featuring a warm, elegant main dining area and an upstairs private salon suitable for business meetings, intimate dinners and private events.
Alongside our core menu, we offer a Specialties Menu that introduces new flavors and curated combinations, giving guests something different to explore with every visit. Whether you discover a new favorite or return for one that stayed with you, the experience always feels fresh.
Our approach is defined by thoughtful fusion, ingredient integrity and a team dedicated to genuine hospitality.
58 caracteristici disponibile
Servicii oferite de TartarBar
Vită Argentina, ou, capere, castraveți murați, ceapă eșalotă, pătrunjel, muștar Dijon, Tabasco, Worcestershire, unt, rucola, cartofi pai
Somon proaspăt, avocado, mango, rodie, ceapă eșalotă, dressing citric cu muștar, miere și oțet de orez Mizkan, icre manciuria, sare Maldon
Ton premium Saku, orez sushi crocant, cremă de avocado cu wasabi, ghimbir murat, ceapă eșalotă, lime, coriandru, fistic, ulei de susan
Doradă proaspătă, lime și portocală, ardei iute, tipiric, ceapă eșalotă, coriandru
Ton Saku, ghimbir, ardei iute, tipiric, coriandru, susan, sos soia Kikkoman
Caracatiță frăgezită, rucola, roșii deshidratate, fistic, oțet Mizkan, ulei de măsline extravirgin, sare Maldon
Creveți trași la tigaie, guacamole proaspăt, lime, texturi crocante
Melci cu cochilie gătiți la cuptor, unt cu usturoi și lămâie, baby spanac
Recomandat pentru 2 persoane Prosciutto crudo, Spianata dulce și picantă, Caciotta de oaie, Fior di latte cu busuioc, cașcaval cu trufe, roșii cherry, măsline verzi de Sicilia
Guacamole, pate de pui cu dulceață de ceapă, Tyrokafteri cu măsline Kalamata, hummus cu rodie și za’atar, salată de vinete, icre de crap cu ceapă
Piept de pui marinat cu arome asiatice, sos fin de brânză cu mucegai și cremă vegetală, mix de salate, susan, pesmeți dakos
Avocado cremos, roșii cherry, feta autentică, măsline Kalamata, dressing cu miere, ulei de măsline și lămâie, mix de salate
Baby spanac, brânză de capră pe pâine rumenită, ou poșat, caju, rodie, dressing de oțet balsamic cu miere
Feta în crustă panko și ou, miere, rodie, fistic, rucola
Tagliatelle proaspete cu ou, creveți, măsline Kalamata, roșii cherry, usturoi, ardei iute, unt, Grana Padano, pătrunjel
Tagliatelle proaspete cu ou, trufe negre, pesto de baby spanac, cremă vegetală, Grana Padano
Tagliatelle proaspete cu ou, sos bolognese gătit lent, carne de porc și vită, morcov, țelină, ceapă, roșii decojite, vin roșu San Marzano, oregano, busuioc, dafin, Grana Padano
Pulpă de vită julien, tăieței de orez cu ou, morcov, dovlecel, ardei gras, bambus, urechi de lemn, sos de stridii, sos sweet chilli, ceapă verde, susan
Piept de pui julien, tăieței de orez cu ou, morcov, dovlecel, ardei gras, bambus, sos teriyaki, sos sweet chilli, ceapă verde, susan
Piept și pipote de curcan, morcov, țelină, dovlecel, roșii, ardei gras, leuștean
Întrebați ospătarul Preparată zilnic în funcție de sezon, cu ingrediente proaspete
Halibut, orez arborio cu pesto de spanac, pancetta crocantă, ciuperci shimeji, Grana Padano, unt, cremă vegetală
Doradă proaspătă, prăjită în mălai, roșii și ardei copți, usturoi, pătrunjel, sumac
Somon cu sos teriyaki, tăieței de orez cu ou, morcov, dovlecel, bambus, ardei gras, sos soia, susan, miere
Creveți înăbușiți cu usturoi și măsline Kalamata, roșii, ardei iute, pătrunjel, ulei de măsline
Caracatiță rumenită, cartofi copți, roșii cherry, ceapă cu cimbrișor, boia de ardei, oțet de orez Mizkan, ulei de măsline extravirgin
Creveți cu usturoi, ardei iute și măsline Kalamata, creveți cu sos sweet chilli, calamari baby la grătar cu pesto de busuioc și usturoi
Calamari baby și creveți pane în crustă Panko, sos remoulade, chipsuri de cartofi cu Grana Padano
Recomandat pentru 2 persoane Caracatiță în stil galician, midii în sos de vin, creveți cu usturoi și măsline Kalamata, creveți sweet chilli cu susan, calamari baby la grătar cu pesto de busuioc și usturoi
Vrăbioară prime, mix de salată cu ardei copt, cartofi baby, unt, sare vulcanică neagră
Mușchi vită Argentina, ciuperci sălbatice cu trufe, prosciutto crudo, muștar Dijon, aluat foietaj cu ou, sparanghel, sos gravy, sare vulcanică neagră
Mușchi vită Argentina, ficat de rață, piure de cartofi cu lapte, sos gravy cu trufe
Mușchi vită Argentina, rucola, Grana Padano, roșii cherry, reducție de oțet balsamic
Mușchi vită Argentina, pesmet Panko, ou, roșii cu busuioc și usturoi, Grana Padano, rucola, chipsuri de cartofi
Piept de rață marinat cu usturoi, boia și cimbrișor, sos de ardei copt, ciuperci, muștar și miere, piure de cartofi cu lapte
Cotlet de berbecuț Noua Zeelandă marinat cu red curry, soia și usturoi, crustă de fistic și pătrunjel, hummus, sos chimichurri, pătrunjel, sumac
Scăriță de porc gătită lent la cuptor cu sos barbeque, sos sweet chilli, cartofi prăjiți cu Grana Padano, sos remoulade
Cotlet de porc marinat cu usturoi, la grătar, mămăligă prăjită cu brânză de burduf, gremolata de gogonele cu ardei iute
Carne vită Black Angus, chiflă cu semințe de dovleac, sos Dijon cu capere, Worcestershire și Tabasco, bacon, cheddar, castraveți murați, ceapă roșie, salată iceberg, cartofi prăjiți cu Grana Padano, sos remoulade
Piept de pui umplut cu bacon, ardei copt și mozzarella, cremă vegetală cu busuioc proaspăt, cartofi baby
Piept de pui în fulgi de porumb și ou, cartofi prăjiți cu Grana Padano, sos smântână și usturoi
Chipsuri / prăjiți / piure cu unt și lapte
Tăieței de orez cu ou, morcov, dovlecel, ardei gras, bambus, sos soia, susan
Ciuperci, dovlecel, vinete, ardei gras, roșii, ceapă, oțet balsamic, usturoi, pătrunjel
Sparanghel, usturoi, ulei de măsline
Ardei copți pe plită, marinați în oțet balsamic, usturoi, ulei de măsline
Mozzarella fior di latte, Grana Padano, rozmarin, cimbrișor, usturoi, sare Maldon
Mere Pink Lady, unt, zahăr, scorțișoară, anason, aluat foietaj cu ou, înghețată vanilie
Blat de pandișpan cu sirop de rom și vanilie, cremă de ciocolată albă și neagră belgiană, cireșe maraschino
Ciocolată belgiană Callebaut 54.5%, ou, făină, unt, înghețată vanilie
Cireșe (vegan), vanilie, ciocolată, fistic
San Marzano, Italia, sec, alc. 13,5% 150ml pahar – 27 LEI
San Marzano, Italia, sec, alc. 14% 150ml pahar – 29 LEI
San Marzano, Italia, sec, alc. 14,5%
San Marzano, Italia, sec, alc. 14,5%
San Marzano, Italia, sec, alc. 14,5%
San Marzano, Italia, dulce, alc. 13,5%
1000 de Chipuri, România, sec, alc. 14%
Domeniile Averești, România, sec, alc. 13,9%
Zuccardi, Argentina, sec, alc. 14,5%
Gîrboiu, România, sec, alc. 14%
Avincis, România, sec, alc. 15%
Gîrboiu, România, sec, alc. 14,5%
Davino, România, sec, alc. 14,5%
San Marzano, Italia, alc. 12,5%
San Marzano, Italia, alc. 12,5%
Champagne, Franța, alc. 12%
Champagne, Franța, alc. 12%
Vin Spumant Castell D’or, Spania, alc. 11,5%
Prosecco Millesimato Brut Valdobbiadene, Italia, alc. 11%
talia, alb extra dry sau rose brut, alc. 11%
San Marzano, Italia, sec, alc. 12,5% 150ml pahar – 25 LEI
San Marzano, Italia, sec, alc. 12,5% 150ml pahar – 27 LEI
San Marzano, Italia, sec, alc. 12,5% 150ml pahar – 27 LEI
San Marzano, Italia, sec, alc. 13%
1000 de Chipuri, România, sec, alc. 13,5%
Domeniile Averești, România, sec, alc. 12,5%
Avincis, România, sec, alc. 12,5%
Rasova, România, sec, alc. 13,2%
Gîrboiu, România, sec, alc. 12,5%
Castelfeder, Italia, sec, alc. 13,5%
Feudi di San Gregorio, Italia, sec, alc. 12,5%
Bulgarini, Italia, sec, alc. 13,5%
Zuccardi, Argentina, sec, alc. 13%
San Marzano, Italia, sec, alc. 12,5% 150ml pahar – 26 LEI
San Marzano, Italia, sec, alc. 13,5%
1000 de Chipuri, România, demisec, alc. 13,8%
Domeniile Averești, România, demidulce, alc. 12%
Rasova, România, sec, alc. 12,8%
Bulgarini, Italia, sec, alc. 12,5%
Ultimate Provence, Franța, sec, alc. 12,5%
Johnnie Walker Double Black, apă aromatizată Pineapple
Beluga Pere & Tei, apă tonică premium Indian Tonic
Whitley Neill Pink Grapefruit Gin, apă aromatizată Pink Grapefruit
Big Kahuna Gin cu ananas, apă aromatizată Roasted Pineapple
El Galipote Pineapple Rom, apă aromatizată Black Cherry
El Galipote Pink Strawberry Rom, apă aromatizată Pineapple
Cazcabel Tequila Blanco, apă aromatizată Pink Grapefruit
Campari, apă aromatizată Makani Tropical Fizzy
Tatratea 42% cu extracte de piersică și ceai alb, apă aromatizată Makani Tropical Fizzy
Czechoslovakia Vodka, piure fructul pasiunii, sirop vanilie, fresh lămâie, shot Prosecco
Whitley Neill Distiller’s Cut, apă tonică
Campari, Vermut, Gin
Amaretto, fresh lămâie, sirop zahăr
Prosecco, sirop de soc, 7Up, lime, mentă
Prosecco, Aperol, apă minerală
Planteray Dark Rum, Pepsi
Ness, lapte, înghețată vanilie, frișcă vegetală, gheață
Ceai verde Jasmine, rooibos, fructe Bora Bora, negru Earl Grey, mușețel, mango cu ginger
Regular / Max / Mirinda / 7Up / Evervess Tonic
Roasted Pineapple / Black Cherry
Portocale / grapefruit / mixt
Infuzie fructe exotice cu miere, fresh lămâie, mentă, gheață
Fresh lămâie, miere, mentă, apă plată/minerală
Fresh lămâie, piure cireșe, piure zmeură, apă plată/minerală
Fresh lămâie, piure guava și fructul dragonului, apă plată
Fresh lămâie, piure fructul pasiunii, apă tonică, mentă
Big Kahuna Gin fără alcool, Alchemico Roasted Pineapple
Rebels Sweet Amaretti fără alcool, fresh lămâie, sirop zahăr
Serena 1881 spumant fără alcool, lămâie, piure piersică, mentă
Evaluarea se formează pe baza recenziilor clienților, a evaluărilor și a sondajelor telefonice.
Nu există încă recenzii cu text pentru această afacere.
TartarBar