Osho

120 g piept de pui la gratar, Coss 220 g salata ,80g branza tare (lapte,sare,cheag)dressing Caesar 100[ anchoa,sos de maioneza( ulei rafinat de rapita 53%,apa 30%,zahar,otet,mustar(apa,otet,boabe de mustar,zahar,sare)amidon modificat,sare,acidifiant-acid lactic,praf de ou integral0,3%,agent de ingrosare-guma de xantan,conservanti -sorbat de potasiu,benzoat de sodiu,colorant-betacaroten,antioxidant-calciu disodic EDTA )],usturoi,sos worchester, branza tare(lapte de vaca,sare,cheag), capere, crutoane.

creveti 150 g , Coss 220 g salata ,80g branza tare (lapte,sare,cheag)dressing Caesar 100[ anchoa,sos de maioneza( ulei rafinat de rapita 53%,apa 30%,zahar,otet,mustar(apa,otet,boabe de mustar,zahar,sare)amidon modificat,sare,acidifiant-acid lactic,praf de ou integral0,3%,agent de ingrosare-guma de xantan,conservanti -sorbat de potasiu,benzoat de sodiu,colorant-betacaroten,antioxidant-calciu disodic EDTA )],usturoi,sos worchester, branza tare(lapte de vaca,sare,cheag) ,capere, crutoane.

350 g rosii, 100g branza Feta (lapte pasteurizat de oaie70%, lapte de capra 30% max., culturi lactice, cheag, sare), castraveti, masline, ardei gras rosu, ceapa rosie, capere in otet, oregano

orez basmati fiert,apa,sare

cartofi dulci prajiti * produs/din produs decongelat(cartofi dulci,ulei de canola,amidon modificat,faina de orez,dextrina,sare,agent de afanareE450,E500,colorant(extract de boia de ardei),agent de ingrosare E415),ulei de floarea soarelui,sare,piper

brocoli fiert la abur,unt ,piper

230g cartofi fierti, 80g unt82%grasime ,crema pentru gatit (apa,uleiuri si grasimi vegetale(palmier 16%),zara praf,amidon modificat din porumb,stabilizator guma de guar E412,guma din seminte de Caruba E410,emulsifiant-lecitina din soia E322), salsa tartufata (ciuperci funghi,ulei de seminte de susan ,trufe5%,ulei de masline,sare,aroma,usturoi,parmesan )

450 g ceapa alba /rosie, 80g cascaval (lapte de vaca pasteurizat,culturi lactice,sare,cheag) , 50 g branza raclet [cascaval cedar(lapte de vaca pasteurizat,sare,culturi lactice,colorant natural -anatto ) si mozzarella frantuzeasca razuita (mozzarella din lapte de vaca pasteurizat,sare,fermenti lactici,cheag,amidon de cartofi) ]legume in cantitati variabile ( tellina,morcov)

50ml stoc de vita , 150 g coada de vita, 100 g legume in proportii variabile(fasole verde intreaga,porumb dulce,tellina,dovlecei,morcov,ceapa alba),concentrat de vita(sare,grasimi de vita 17%,potentiatori de aroma:monoglutamat de sodiu,inozinat de sodiu,guanilat de sodiu,amidon de cartofi,grasime de pui 5,9%,arome,zahar,extract din carne de vita,pudra de ceapa,condiment)

120 g mix fructe de mare*produs/din produs decongelat, 100 g midii * produs/din produs decongelat, 100g creveti BT, 50 g somon file*produs/din produs decongelat,coniac Alexandrion ,broccoli,telina,dovlecei,morcov ceapa alba. Bagheta 125 g (faina alba de grau,drojdie,sare,apa,gluten de grau,faina de secara,maia deshidratata de grau dur)

Muschi de vita cu crevete jumbo - 350g Poza este cu titlu de prezentare

120g burger la grill (carne de vita lucru tocata,sare ,piper), 260 g cartofi(cartofi albi prajiti in ulei de floarea soarelui,sare,piper) ,100g salata endivia in cantitati variabile salata endivia,frisee,radicchio), 80 g sos de maioneza( ulei rafinat de rapita 53%,apa 30%,zahar,otet,mustar(apa,otet,boabe de mustar,zahar,sare)amidon modificat,sare,acidifiant-acid lactic,praf de ou integral0,3%,agent de ingrosare-guma de xantan,conservanti -sorbat de potasiu,benzoat de sodiu,colorant-betacaroten,antioxidant-calciu disodic EDTA ),80 g chifla hamburger (faina alba,drojdie ,sare,apa,fulgi de cartofi,lapte praf,ou deshidratat,unt,zahar,gluten de grau,zer pudra,enzime,agent de tratare a fainii,acid ascorbic,seminte de in,susan,floarea soarelui,ovaz, 50g castraveti in otet,70g rosii ,40g varza alba,30g ceapa rosie,valeriana,rucola,fideluta de morcov

240g burger la grill (carne de vita lucru tocata,sare ,piper), 260 g cartofi(cartofi albi prajiti in ulei de floarea soarelui,sare,piper) ,100g salata endivia in cantitati variabile salata endivia,frisee,radicchio), 80 g sos de maioneza( ulei rafinat de rapita 53%,apa 30%,zahar,otet,mustar(apa,otet,boabe de mustar,zahar,sare)amidon modificat,sare,acidifiant-acid lactic,praf de ou integral0,3%,agent de ingrosare-guma de xantan,conservanti -sorbat de potasiu,benzoat de sodiu,colorant-betacaroten,antioxidant-calciu disodic EDTA ),80 g chifla hamburger (faina alba,drojdie ,sare,apa,fulgi de cartofi,lapte praf,ou deshidratat,unt,zahar,gluten de grau,zer pudra,enzime,agent de tratare a fainii,acid ascorbic,seminte de in,susan,floarea soarelui,ovaz, 50g castraveti in otet,70g rosii ,40g varza alba,30g ceapa rosie,valeriana,rucola,fideluta de morcov

250g burger la grill [ carne tocata black angus (235 g carne de vita, 15 g pasta de ardei iute (ardei iute tocat 87%,sare,agent de ingrosare-guma de xantan,acidifiant(acid citric,conservant -sorbat de potasiu,sare,piper,],80g chifla burger rosie(faina alba,apa,drojdie,sare,lapte praf,ou deshidratat,unt,zahar,gluten de grau,zer pudra,enzime,agent de tratatre a fainii-acid ascorbic,seminte de susan,floarea soarelui ,260 g carofi prajiti (cartofi albi ,ulei de floarea soarelui,sare,piper),100g endivia mix salad in cantitati variabile ( salata endivia,frisee,radicchio),80 g sos de maioneza( ulei rafinat de rapita 53%,apa 30%,zahar,otet,mustar(apa,otet,boabe de mustar,zahar,sare)amidon modificat,sare,acidifiant-acid lactic,praf de ou integral0,3%,agent de ingrosare-guma de xantan,conservanti -sorbat de potasiu,benzoat de sodiu,colorant-betacaroten,antioxidant-calciu disodic EDTA ),70g rosii ,50g castraveti in otet,40g varza alba,30 g ceapa rosie,20g rucola,valeriana,fideluta de morcov.

150g cartofi prajiti(cartofi albi prajiti in ulei de floarea soarelui,sare,piper),150g felii de carne de vita la gratar,125 g bagheta frantuzeasca (faina alba,drojdie,sare,apa,gluten de grau,faina de secara,maia deshidratata de grau dur),100g salata endivia in cantitati variabile, 80 g sos de maioneza( ulei rafinat de rapita 53%,apa 30%,zahar,otet,mustar(apa,otet,boabe de mustar,zahar,sare)amidon modificat,sare,acidifiant-acid lactic,praf de ou integral0,3%,agent de ingrosare-guma de xantan,conservanti -sorbat de potasiu,benzoat de sodiu,colorant-betacaroten,antioxidant-calciu disodic EDTA ),50g castraveti in otet,50g rosii felii , 40g branza topita felii cu cheddar (60%cheddar,lapte degresat,lapte praf degresat,saruri de topire:sulfati de sodiu si fosfati de sodiu,unt,acidifiant,acid citric,sare,agent antiaglomerant-lecitina din floarea soarelui,coloranti:extract din ardei rosu si morcov),rucola,valeriana,cajun

200g

400g

250g

400g

150 g piept de pui la gratar, 150g orez Arborio,100ml vin alb,80g branza tare Grana Padana (lapte de vaca,sare,cheag ), 50 g sparanghel verde ,50g unt,50 g ceapa alba ,sare,piper

Risotto, mix de fructi de mare, creveti si midii, sofran - 500g

150 g papardele (faina din grau dur,ou 23%,apa) 100g beef file la grill ,50 g sparanghel verde,50g branza tare Grana Padana (lapte de vaca,sare,cheag) ,30g rosii cherry,usturoi,sare,piper

150g creveti *produs /din produs decongelat,150 g penne(faina alba de grau,apa,sare),150g pulpa si suc de rosii in conserva,sare,piper

250 g burrata (lapte de vaca UHT 25%,sare,cheag, corector de aciditate E270), rosii , 30 g sos pesto (,ulei vegetal de floarea soarelui,busuioc,nuci caju,sare,branza pecorino (lapte de oaie,sare,cheag)muguri de pin,usturoi,antioxidant :acid ascorbic,acidifiant :acid citric) rucola

120g somon file*produs /din produs decongelat, 100g paine toast (faina alba de grau550,apa,drojdie,ulei vegetal de floarea soarelui,faina fermentata de grau,maia din grau 1,4%,sare iodata,dextroza,gluten din grau,otet din alcool), 30g avocado, 30g zeama de lamaie, 30g unt (unt 82% grasime), 20 g capere in otet (capere intregi 65,7%, sare,apa,7,6%otet din vin )castraveti in otet,ceapa alba .

120g file de vita , 20g unt (unt 82% ), ou,castraveti in otet ,capere, pasta de ardei iute tocat,ceapa , ketchup,mustar, 100g paine toast (faina alba de grau550,apa,drojdie,ulei vegetal de floarea soarelui,faina fermentat de grau,maia din grau 1,4%,sare iodata,dextroza,gluten din grau,otet din alcool)

100g branza Feta (lapte pasteurizat de oaie70%,lapte de capra 30% max.,culturi lactice,cheag,sare), 20g rosii cherry ,crusta de susan (faina,ou,susan alb,susan negru ),salsa tartufata(ciuperci funghi,ulei de seminte de susan ,trufe5%,ulei de masline,sare,aroma,usturoi,parmezan)

galbenus de ou,unt,tarhon,ceapa,otet din mere,zeama de lamaie,vin alb,sare,

50g red wine sos , 10 ml coniac ,crema vegetala(apa,ulei,grasimi vegetale de palmier 16%,praf de zara,amidon modificat din porumb,maltodextrine,stabilizatori-guma de guar E412,guma din seminte de carubaE410,emulsifiant :lecitina din soia E322),ceapa,piper verde

gorgonzola( lapte,sare,cheag), sos fin de branza, vegetala ,branza cu mucegai(lapte pasteurizat,sare,cheag,culturi de acid lactic,culturi de maturare ),brie(lapte de vaca pasteurizat,sare,cheag,cultura de acid lactic).

200g

Contine cartofi OSHO si mix salata - 350g

Contine cartofi OSHO si mix salata - 400g

Antricot 350g