Brasserie LUTHER

Brașov Restaurante $$

Brasserie Luther Brașov – Modern brasserie in Piața Sfatului, serving reinvented classics, fine wines & craft cocktails. A stylish spot with the best view of the Black Church and the city’s vibe.

Caracteristici și Facilități

55 caracteristici disponibile

Opțiuni de Serviciu

  • Locuri în Exterior
  • Livrare fără Contact Fizic
  • Serviciu de Livrare
  • Serviciu de Ridicare
  • Servire la Masă în Local

Trăsături

  • Cafea
  • Servește Cocktail-uri
  • Deserturi apreciate
  • Selecție apreciată de Vinuri
  • Selecție apreciată de Ceaiuri
  • Selecție apreciată de Bere

Popular pentru

  • Popular pentru micul dejun
  • Servire Prânz
  • Servire Cină
  • Ideal pentru Luat Masa Singur

Accesibilitate

  • Locuri accesibile pentru Scaun cu Rotile
  • Parcare accesibilă pentru Scaun cu Rotile

Servicii Oferite

  • Servește Alcool
  • Servește Gustări
  • Servește Băuturi Alcoolice
  • Servește Bere
  • Servește Cafea
  • Servește Cocktail-uri
  • Gustări Rapide
  • Servește Mâncare Noaptea
  • Servește Preparate Vegetariene
  • Servește Preparate Vegane
  • Sală Privată de Luat Masa
  • Servește Vin

Opțiuni de Luat Masa

  • Mic Dejun
  • Brunch
  • Prânz
  • Cină
  • Desert
  • Locuri la Masă
  • Servire la Masă

Dotări

  • Bar
  • Toaletă

Atmosferă

  • Atmosferă Relaxată
  • Atmosferă Elegantă
  • Atmosferă Confortabilă
  • Atmosferă Istorică
  • Atmosferă Modernă
  • Atmosferă Liniștită
  • Atmosferă Romantică

Grupuri

  • Potrivit pentru Grupuri
  • Popular Printre Turiști

Planificare

  • Se recomandă rezervare pentru Cină
  • Acceptă Rezervări

Plăți

  • Plată cu Card de Credit
  • Plată cu Card de Debit
  • Plată mobilă NFC

Copii

  • Meniu pentru Copii
  • Scaune Înalte pentru Copii

Parcare

  • Parcare Stradală cu Plată

Ore Aglomerate

6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23

Servicii

Servicii oferite de Brasserie LUTHER

Mic dejun

9

Sunny side up | Ouă | Şuncă | Parmezan

20,00 RON

Sunny side up | Eggs | Ham | Parmesan | Homemade focaccia

Omletă franţuzească | Focaccia de casă

15,00 RON

French style omelette | Homemade focaccia

Shakshuka | Ouă | Ardei kapia | Sos de roşii | Focaccia de casă

28,00 RON

Shakshuka | Eggs | Kapia peppers | Tomatoes sauce | Homemade focaccia

Ouă Benedict | Ouă poşate | Prosciutto cotto | Sos olandez | Focaccia de casă

37,00 RON

Benedict eggs | Poached eggs | Guanciale | Hollandaise sauce | Homemade focaccia

Ouă poşate | Avocado & salată roşii | Chili | Focaccia de casă

35,00 RON

Poached eggs | Avocado & tomatoes salad | Chili | Homemade focaccia

Mic dejun englezesc | Ouă ochiuri | Cârnaţi de casă | Fasole | Roşie | Ciuperci | Focaccia de casă

48,00 RON

English breakfast | Sunny side up eggs | Homemade sausages | Beans stew | Grilled tomato | Sautéed mushrooms | Homemade focaccia

Guacamole | Focaccia | Ulei coriandru

56,00 RON

Guacamole | Focaccia | Coriander oil

Zacuscă de casă | Pâine prajită

24,00 RON

Homemade Romanian appetizer with vegetables | Toasted bread

Croissant* cu unt si dulceaţă

18,00 RON

Croissant* with butter and jam

Starters

7

Bruschete cu roşii şi busuioc

28,00 RON

Bruschetta with tomatoes and basil

Bruschete cu gorgonzola | Somon fumé

76,00 RON

Bruschetta with blue cheese | Smoked salmon

Cremă ficat de pui | Dulceață de ceapă roșie | Pâine prajită

34,00 RON

Chicken liver cream | Red onion jam | Fried bread

Hummus cu salată de măsline cu ceapă | Focaccia

33,00 RON

Hummus | Olive salad with onion | Focaccia

Hummus marocan cu muschi de vită | Focaccia

85,00 RON

Moroccan hummus with beef tenderloin | Focaccia

Guacamole | Focaccia | Ulei coriandru

56,00 RON

Guacamole | Focaccia | Coriander oil

Biftec tartar | Pâine prajită | Unt

92,00 RON

Beef tartar | Toasted bread | Butter

Ciorbe

4

Borş de legume

22,00 RON

Vegetables sour soup

Borş de văcuţă

30,00 RON

Beef sour soup

Supă gulaş cu vită

52,00 RON

Traditional goulash soup

Ciorbă de pui* à la grec

28,00 RON

Chicken soup à la grec

Salate

5

Salată fattoush | Sumac | Legume proaspete | Lipie crispy

31,00 RON

Fattoush salad | Sumac | Fresh vegetables | Crispy pita

Salată cu halloumi | Legume proaspete | Dressing struguri

57,00 RON

Halloumi Salad | Fresh vegetables | Grapes dressing

Salată somon copt | Avocado | Dressing Lime Juice

59,00 RON

Baked salmon | Avocado | Lime dressing

Salată Caesar | Pui & guanciale | Crutoane

57,00 RON

Caesar salad | Chicken & guanciale | Croutons

Salată muşchi vită | Gorgonzola | Nuci

69,00 RON

Beef tenderloin salad | Gorgonzola | Nuts

Risotto

2

Risotto cu fructe de mare | Calamar | Creveţi | Midii | Caracatiţă | Bisque

80,00 RON

Risotto with sea food | Squid| Shrimps | Mussels | Octopus | Bisque

Risotto cu hribi | Tartufata | Vin alb | Parmezan

69,00 RON

Risotto with boletus | White wine | Parmesan

Mâncare tradiţională | Traditional food

13

Salată de vinete coapte la jar în casă | Roşii | Telemea | Focaccia de casă

32,00 RON

Homemade roasted eggplant salad | Tomatoes | Salted cheese | Homemade focaccia

Zacuscă de casă | Pâine prajită

24,00 RON

Homemade romanian appetizer with vegetables | Toasted bread

Pastă de jumări de casă | Ceapă roșie murată | Pâine prajită

42,00 RON

Homemade greaves cream| Pickled Red Onion | Toasted bread

Platou cu pastă de jumări | Salată de vinete | Zacuscă | Pâine prajită (pentru 2-4 persoane)

124,00 RON

Platter of Romanian homemade starters for 2-4 person | Greaves cream | Roasted eggplants | Roasted eggplant with peppers

Ficăţei de pui | Usturoi | Pătrunjel

29,00 RON

Chicken livers | Garlic sauce | Parsley

Ficat de viţel Black Angus Poêle | Piure de cartofi cu hrean | Au Jus Alpukat

52,00 RON

Pan fried Black Angus Veal liver | Mashed potatoes with horseradish | Au jus

Cartofi proaspeţi prăjiţi | Ouă ochiuri | Telemea

34,00 RON

Fresh french fries | Fried eggs | Salted cheese

Carne la “garniţă” | Mămăligă

38,00 RON

Deep fried pork meat and sausages cooked in Romanian style

Pui la jar | Cartofi | Mujdei

65,00 RON

Cauldron chicken | Potatoes | Garlic sauce

Ceafă de porc ţigănească | Mix salată | Parmezan

52,00 RON

Pork neck cooked in Romanian style | Salad mix | Parmesan

Coaste de porc la grătar | Cartofi | Sos usturoi

82,00 RON

Grilled pork ribs | Potatoes | Garlic sauce

Ciolan de porc fraged | Varză murată calită | Sos de hrean

84,00 RON

Pork knuckle | Tender pork knuckle | Sautéed sauerkraut cabbage| Horseradish sauce

Păstrăv prăjit în mălai | Mămăligă | Mujdei

59,00 RON

Cornflower fried trout | Polenta | Garlic sauce

Pasta fresca

10

Spaghetti alla Sorrentina | Mozzarella | Sos roşii | Busuioc

39,00 RON

Spaghetti alla Sorrentina | Mozzarella | Tomatoes sauce | Basil

Spaghetti A.O.P. | Usturoi & ardei iute | Parmezan

33,00 RON

Spaghetti A.O.P. | Garlic & Hot pepper | Parmesan

Spaghetti A.O.P. cu creveţi | Roşii cherry | Unt

69,00 RON

Spaghetti A.O.P. with shrimps | Cherry tomatoes | Butter

Penne Quattro Formaggi

58,00 RON

Mac’n’cheese

48,00 RON

Paccheri alla puttanesca invernale | Capere | Anşoa

55,00 RON

Paccheri alla puttanesca invernale | Capers | Anchois

Tagliatelle alla Carbonara | Guanciale | Parmezan | Ou

65,00 RON

Tagliatelle alla Carbonara | Guanciale | Parmesan | Egg

Paccheri allo scoglio | Calamar | Caracatiţă | Creveţi | Midii | Roşii Cherry

80,00 RON

Paccheri | Squid | Octopus | Shrimps | Mussels | Cherry tomatoes

Penne all’arrabbiata | Usturoi & ardei iute | Sos rosii | Parmezan

46,00 RON

Penne all’arrabbiata | Garlic & Spicy pepper | Tomatoes sauce | Parmesan

Lasagna | Sos bolognez | Bechamel | Mozzarella | Sos rosii | Parmezan

63,00 RON

Lasagna | Bolognese sauce | Bechamel | Mozzarella | Tomatoes sauce | Parmesan

Burgers

3

Burger Black Angus| Chiflă | Salată | Cartofi

64,00 RON

Black Angus Burger patty | Burger bun | Salad | Potatoes

Cheeseburger Black Angus | Chiflă | Salată | Cheddar | Cartofi

60,00 RON

Black Angus Cheeseburger | Burger patty | Burger bun | Salad | Cheddar | Potatoes

Egg burger Black Angus | Ou | Chiflă | Salată | Cheddar | Cartofi

64,00 RON

Black Angus Egg burger | Egg | Burger patty | Salad | Cheddar | Potatoes

From the farm

12

Frigărui pui | Ardei iute copt | Tabbouleh

44,00 RON

Chicken skewers | Baked hot peppers | Tabbouleh salad

Sniţel pui | Cartofi prăjiţi

42,00 RON

Chicken* schnitzel | Panko | French fries

Piept de pui "à la plancha" | Morcovi & Ţelină glacée | Au jus de pui

44,00 RON

Chicken breast | Carrots & Celery glacée | Chicken au jus

Muschiuleţ de porc | Piure de cartofi cu brânză maturată | Ceapă murată | Demi-glace

74,00 RON

Pork tenderloin | Mashed potatoes with ripened cheese | Pickled onion | Demi-glace sauce

Moussaka | Cartofi | Carne tocată de vită Black Angus | Sos Bechamel | Mozzarella

46,00 RON

Moussaka | Potatoes | Black Angus minced meat | Bechamel sauce | Mozzarella

Pulpă raţă confit | Piure de cartofi cu ceapă verde | Sos vişine

84,00 RON

Confit duck leg | Mashed potatoes with green onion | Sour cherry sauce

Piept de raţă | Piure de dovleac | Sos brun

126,00 RON

Duck chest | Pumpkin purée | Brown sauce

Cotlet viţel | Mix salată | Unt ars

190,00 RON

Veal cutlet | Salad mix | Burnt butter

Tomahawk de viţel* Black Angus | Mix salată | Unt ars

369,00 RON

Tomahawk Veal Black Angus | Salad mix | Burnt butter

T-bone de vițel | Mix salată | Unt ars

150,00 RON

T-bone | Salad mix | Burnt butter

Muşchi de vită | Mix salată | Sos brun

115,00 RON

Beef tenderloin | Salad mix | Brown sauce

Antricot vită Australia ‘Wagyu’ | Mix salată | Unt ars

371,00 RON

Beef steak Australia 'Wagyu' | Salad mix | Burnt butter

From the sea

7

Biban ‘a la plancha’ | Mix de salată | Salsa verde | Lămâie

69,00 RON

Sea bass ‘a la plancha’ | Green salsa | Lemon

Creveţi sos unt | Usturoi | Pătrunjel | Foccacia de casă

69,00 RON

Shrimps in butter sauce | Garlic | Parsley | Homemade focaccia

Midii alla Marinara | Legume proaspete | Vin alb | Sos roşii | Foccacia de casă

69,00 RON

Mussels alla Marinara | Fresh vegetables | White wine | Tomatoes sauce | Homemade focaccia

Filé Somon copt | Verdeţuri | Sparanghel | Beurre blanc

99,00 RON

Baked salmon filé | Greens | Asparagus | Beurre blanc

Fritto Misto | Creveţi | Calamar | Dovlecei | Ardei iute | Sos usturoi

76,00 RON

Fritto Misto | Shrimps | Squid | Zucchini | Hot pepper | Garlic sauce

Dorada la grătar | Mix salată | Lămâie

69,00 RON

Grilled Sea bream | Salad mix | Lemon

Caracatiţă la grătar | Hummus | Unt aromat

128,00 RON

Grilled octopus | Hummus | Flavored butter

Garnituri

8

Cartofi proaspeţi prăjiţi

16,00 RON

Fresh french fries

Cartofi proaspeţi | Ceapă verde | Parmezan

24,00 RON

Fresh potatoes | Green onion | Parmesan

Piure Cartofi

19,00 RON

Mashed potatoes

Piure Cartofi | Trufe

24,00 RON

Mashed potatoes with truffles

Legume la grătar

19,00 RON

Grilled vegetables

Varză murată calită

24,00 RON

Sautéed sauerkraut cabbage

Soté de fasole verde cu usturoi

22,00 RON

Sautéed green beans with garlic

Orez prăjit cu ou şi soia

19,00 RON

Fried rice with egg and soy sauce

Side salads

6

Castraveţi murată în casă

16,00 RON

Pickled cucumbers

Salată ardei copţi în casă

19,00 RON

Roasted peppers salad

Salată varză murată în casă

16,00 RON

Pickled Cabbage salad

Salată de murături făcute în casă | Varză | Pleurotus | Gogonele | Castraveţi

24,00 RON

Homemade pickled salad | Cabbage | Romanian mushrooms | Tomatoes | Cucumbers

Salată verdeţuri | Salată verde | Valeriană | Rucola

26,00 RON

Greens salad | Green lettuce | Corn salad | Arugula

Pleurotus murat în casă

26,00 RON

Homemade pickled boletus

Homemade Desserts

4

Papanaşi | Smântână | Dulceață de casă

39,00 RON

Homemade Romanian donuts | Sour cream | Homemade jam

Tiramisù | Mascarpone | Ciocolată | Fructe proaspete

35,00 RON

Tiramisù | Mascarpone | Chocolate | Fresh fruits

Crème brûlée | Mango & Fructul pasiunii

35,00 RON

Crème brûlée | Mango & Passion fruit

Cheesecake cu dovleac

35,00 RON

Pumpkin cheesecake

Pizza napoletana

9

Pizza Margherita

42,00 RON

Blat de pizza napoletan | Sos roşii | Mozzarella fior di latte | Busuioc Neapolitan pizza sourdough | Tomatoes sauce | Mozzarella fior di latte | Basil

Vegetariana

46,00 RON

Blat de pizza napoletan | Sos roşii | Mozzarella fior di latte | Ardei copţi | Dovlecei | Măsline | Ciuperci Champignon Neapolitan pizza sourdough | Tomatoes sauce | Mozzarella fior di latte | Roasted peppers | Zucchini | Olives | Champignon mushrooms

Diavola

49,00 RON

Blat de pizza napoletan | Sos roşii | Mozzarella fior di latte | Salam italienesc picant Neapolitan pizza sourdough | Tomatoes sauce | Mozzarella fior di latte | Spicy Italian salami

Prosciutto e funghi

49,00 RON

Blat de pizza napoletan | Sos roşii | Mozzarella fior di latte | Prosciutto cotto | Ciuperci Champignon Neapolitan pizza sourdough | Tomatoes sauce | Mozzarella fior di latte | Prosciutto cotto | Champignon mushrooms

Quattro formaggi

64,00 RON

Blat de pizza napoletan | Mozzarella fior di latte | Gorgonzola | Parmigiano | Brie Neapolitan pizza sourdough | Mozzarella fior di latte | Gorgonzola | Parmigiano | Brie

Quattro stagioni

54,00 RON

Blat de pizza napoletan | Sos roşii | Mozzarella fior di latte | Prosciutto cotto | Salam | Anghinare | Ciuperci Neapolitan pizza sourdough | Tomatoes sauce | Mozzarella fior di latte | Prosciutto cotto | Salami | Artichokes | Champignon mushrooms

Deliciosa

58,00 RON

Blat de pizza napoletan | Sos roşii | Mozzarella fior di latte | Salam Spianata picant | Ciuperci | Gorgonzola Neapolitan pizza sourdough | Tomatoes sauce | Mozzarella fior di latte | Spianata spicy salami | Champignon mushrooms | Gorgonzola

Focaccia

21,00 RON

Blat de pizza napoletan | EVO (Vegan) Neapolitan pizza sourdough | EVO

Focaccia cu parmezan

27,00 RON

Blat de pizza napoletan | Parmezan | Ulei de masline EVO Neapolitan pizza sourdough | Parmesan | Olive oil EVO

Specialty pizza

3

Calzone di casa

65,00 RON

Blat de pizza napoletan | Mozzarella fior di latte | Prosciutto cotto | Salam Spianata dulce | Ciuperci | Rucola | Roşii cherry | Parmezan Neapolitan pizza sourdough | Mozzarella fior di latte | Prosciutto cotto | Spianata Salami | Champignon mushrooms | Arugula | Cherry tomatoes | Parmesan

Marinara con guanciale

69,00 RON

Blat de pizza napoletan | Sos de rosii San Marzano | Mozzarella fior di latte | Guanciale | Busuioc Neapolitan pizza sourdough | San Marzano tomatoes sauce | Mozzarella fior di latte | Guanciale | Basil

Parma

76,00 RON

Blat de pizza napoletan | Sos de rosii San Marzano | Mozzarella fior di latte | Rucola | Prosciutto crudo | Parmezan Neapolitan pizza sourdough | San Marzano tomatoes sauce | Mozzarella fior di latte | Arugula | Prosciutto crudo | Parmesan

Kids menù

4

Sniţel pui | Cartofi proaspeţi prăjiti

29,00 RON

Chicken schnitzel | Fresh French fries Alergeni: gluten, ou, *din produs congelat | Allergens: gluten, egg, *from frozen

Spaghetti alla Sorrentina | Sos roşii | Mozzarella | Busuioc

26,00 RON

Spaghetti alla Sorrentina | Tomatoes sauce | Mozzarella | Basil

Filé de somon copt | Piure de cartofi

50,00 RON

Baked salmon file | Mashed potateos

Piept de pui ‘a la plancha’ | Morcovi & Ţelină glacée

32,00 RON

Chicken breast* | Carrots & Celery glacée

Recenzii pentru Brasserie LUTHER

4,2
3.796 recenzii

Evaluarea se formează pe baza recenziilor clienților, a evaluărilor și a sondajelor telefonice.

5
2.560
4
556
3
139
2
118
1
423

Nu există încă recenzii cu text pentru această afacere.

Alte Afaceri din categoria Restaurante