SALATĂ DE VINETE
38,00 RONVinete coapte, usturoi, ulei măsline, ceapă roșie, roșii cherry, pâine prăjită //Roasted eggplant, garlic, olive oil, red onion, cherry tomatoes, toast
Nu ai căutări recente.
Trai Restaurant
Trai Restaurant
TRAI - BUN GUST ÎN SUFLETUL IAȘULUI
Aici ești la TRAI - locul unde viața bună este despre gust, despre așteptări onorate, despre detalii, despre redescoperirea gastronomiei românești adaptată vremurilor în care trăim.
Meniul propus de noi are rol de hartă, o hartă care te va ghida spre ingrediente din toate colțurile României și ale lumii, reinterpretate în așa fel încât să te bucure și să simți că trăiești.
Promitem să dăm sens expresiei "artă culinară" făcându-i dreptate odată cu prețuirea fiecărui ingredient care vă va încânta printr-un cumul de simțuri de bază pe care suntem clădiți: văz, gust, miros, auz și pipăit.
Tot ce se întâmplă la TRAI este despre a-i da vieții un gust bun.
51 caracteristici disponibile
Servicii oferite de Trai Restaurant
Vinete coapte, usturoi, ulei măsline, ceapă roșie, roșii cherry, pâine prăjită //Roasted eggplant, garlic, olive oil, red onion, cherry tomatoes, toast
Năut, tahini, usturoi, suc lămâie, salată tabouleh, zaatar, pâine prăjită //Chickpeas, tahini, garlic, lemon juice, tabouleh salad, zaatar, toast
Năut, piept pui marinat, tahini, usturoi, suc lămâie, zaatar, pâine prăjită // Chickpeas, marinated chicken breast, tahini, garlic, lemon juice, zaatar, toast
Năut, carne de vită, tahini, usturoi, suc lămâie, zaatar, pâine prăjită // Chickpeas, beef, tahini, garlic, lemon juice, zaatar, toast
Năut, creveți în unt, tahini, usturoi, suc lămâie, zaatar, pâine prăjită // Chickpeas, butter shrimps, tahini, garlic, lemon juice, zaatar, toast
Năut, guanciale crocant, tahini, usturoi, suc lămâie, zaatar, pâine prăjită // Chickpeas, guanciale, tahini, garlic, lemon juice, zaatar, toast
Ficat pui, unt, usturoi, dulceaţă de ardei iute, pâine prăjită // Chicken liver pate, butter, aromatic fresh herbs, chilly jam, toast
Măsline Kalamata și sos tzatziki // Kalamata olives in panko, served with tzatziki sauce
Nachos cu sos cheddar și guacamole // Nachos with cheddar sauce and guacamole
Nachos cu sos cheddar, ragu de vită și ardei jalapeno // Nachos with cheddar sauce, beef ragu and jalapeno hot peppers
Salam Milano 80g, prosciutto cotto 80g, mortadella 80g, brie 80g gorgonzola 80g, struguri 50g, crackers 50g // Italian salami, prosciutto cotto, mortadella, brie, gorgonzola, grapes, crackers
Salsa de roșii / guacamole / hummus // Tomatoes / guacamole / hummus
Ou în crustă de panko, brânză de burduf, spanac sote, mămăligă // Crusted egg, cheese, sote spinach, polenta
Salată verde, piept pui, crutoane din pâine brioche, bacon, Caesar Dressing // Green salad, chicken breast, brioche bread croutons, bacon, Caesar dressing
Creveți, salată verde, roșii cherry, bacon, ou fiert, avocado, castraveți, ceapă roșie, dressing de muştar // Prawns, lettuce, cherry tomatoes, bacon, boiled egg, avocado, cucumbers, red onion, honey and mustard dressing
Somon file, cartofi copți, fasole verde, conopidă, broccoli, unt, sos olandez // Salmon fillet, baked potatoes, green beans, cauliflower, broccoli, butter, hollandaise sauce
Inele de calamar, carne de midii, scoici, creveți, sos de roşii, busuioc, unt, usturoi, servită cu pâine prăjită // Calamari rings, mussels, shrimps, tomato sauce, basil, butter, garlic, served with toasted bread
Supă cremă de cartofi, praz, bacon crocant, smântănă, unt, crutoane // Potatoes cream soup with leek, bacon, sour cream, butter, served with croutons
Ciorbă de pasăre cu tăieței de casă, acrită cu borş de putină, servită cu pâine și ardei iute // Chicken sour soup, served with hot peppers and home-made bread
Supă de pui, dreasă cu smântână și usuroi, servită cu pâine și ardei iute // Traditional Romanian Chicken soup, with sour cream and garlic, served with home-made bread and hot peppers
Ciorbă cu afumătură, dreasă cu smântână, servită cu pâine și ardei iute // Smoked pork sour soup with sour cream, served with hot peppers and home-made bread
Spaghetti proaspete, guanciale, gălbenuș de ou, parmezan // Home-made spaghetti, guanciale, egg yolk, parmesan cheese
Penne proaspete, carne tocată de vită, sos roșii, mozzarella proaspătă, parmezan // Home-made penne pasta, minced beef, tomato sauce, fresh mozzarella cheese, parmesan
Spaghetti proaspete, creveți Black Tiger, mix fructe de mare, inele calamari, midii, roșii cherry, sos roşii, busuioc proaspăt // Home-made spaghetti, Black Tiger prawns, seafood mix, calamari rings, mussels, cherry tomatoes, tomato sauce, fresh basil
Tagliatelle proaspete, mușchi de vită, pastă de trufe, spanac baby, smântână, parmezan // Home made pasta, beef, truflle paste, sour cream, baby spinach, parmesan
Tagliatelle proaspete, piept de pui, ciuperci, unt, smântână, parmezan // Home made pasta, chicken breast, mushrooms, butter, sour cream, parmesan
Ravioli cu spanac, parmezan, smântână și curry // Ravioli with spinach, parmesan, cream and curry
Ravioli cu pui gătit în sos teriyaki, ciuperci, smântână, parmezan // Ravioli with chicken cooked in teriyaki sauce, mushrooms, sour cream, parmesan
Orez arborio, creveti, mix de fructe de mare, inele de calamari, midii, zucchini, parmezan, unt // Arborio rice, shrimps, mixed seafood, calamari rings, mussels, zucchini, parmesan, butter
Orez arborio, piept de pui, mazăre, bacon, parmezan, unt, castraveți murați // Arborio rice, chicken breast, green peas, bacon, parmesan cheese, butter, pickles
Orez arborio, mix de ciuperci sălbatice, unt, parmesan, pasta de trufe, ulei masline // Arborio rice, mushroms, olive oil, garlic, parmesan cheese, truflle paste, butter
Inele de calamar, creveți, midii, lup de mare file, făină, ou, sos sweet chilly, sos aioli // Calamari rings, prawn tails, mussels, sea bass fillet, flour, egg, sweet chilly sauce, aioli sauce
Creveți Black Tiger, panko, făină, ou, cartofi prăjiți și sos cocktail // Black tiger prawn, panko, flour, egg, french fries, cocktail sauce
Somon, pesmet panko, făină, ou, orez basmati, usturoi, ghimbir, ceapă, sos curry // Salmon, panko breadcrumbs, flour, egg, basmati rice, garlic, ginger, onions, curry sauce
Piept de pui, făină, ou, pesmet, usturoi, ghimbir, ceapă, unt, servit cu cartofi prăjiți și sos curry // Chicken breast, flour, egg, breadcrumb, ginger, garlic, onion, served with french fries and curry sauce
Piept de pui gătit în stil american sudist cu lapte bătut, făină, ou, condimente cajun, salată coleslaw, servit cu cartofi prăjiți și sos aioli // Southern fried crispy chicken breast strips, buttermilk, flour, cornflour, egg, cajun spice mix, coleslaw, served with french fries and aioli sauce
Pulpe pui dezosate, gătite în stil american sudist, făină, ou lapte bătut, condimente cajun, salată coleslaw, servite cu cartofi copți și sos Trai // Southern fried chicken thighs flour, buttermilk, egg, cajun spice mix, coleslaw, served with baked potatoes and Trai sauce
Carne de vită Black Angus, pain brioche, cheddar, bacon, salată verde, castraveți murați, sos de maioneză cu trufe, dulceaţă de ardei iute // Dry aged Black Angus beef, brioche bun, cheddar cheese, bacon, salad leaves, gerkins, truffle aioli, hot pepper jam
Carne de vită Black Angus, pain brioche, brânză brie, salată iceberg, sos Trai, castraveți murați și sos cheddar // Dry aged Black Angus beef, brioche bun, brie cheese, iceberg salad, Trai sauce, pickles and cheddar sauce
Carne de vită Black Angus, pain brioche, ou, bacon, salată verde, castraveți murați, roşii, dulceaţă de ardei iute, sos cocktail // Dry aged Black Angus beef, brioche bun, egg, lettuce, pickles, tomatoes, chili pepper jam, cocktail sauce
Pulpă de porc gătită lent, pain brioche, cheddar, sos aioli, sos barbeque ardei jalapeno, ceapă roșie, castraveți murați și salată coleslaw // Slow cooked pork, pain brioche, cheddar, aioli sauce, jalapeno pepper barbecue sauce, red onion, pickles and coleslaw salad
Carne de vită Black Angus, cheddar, bacon, maioneză, ketchup, roşii, castraveți murați, ceapă roșie, salată verde // Dry aged Black Angus beef, brioche bun, bacon, mayonnaise, ketchup, tomatoes, pickles, red onion, lettuce
Piept de pui mărunţit, ou, mozzarella, parmesan, salată coleslaw, sos aioli, sos barbeque // Shredded chicken breast, egg, mozzarella, parmesan, coleslaw, aioli sauce, barbecue sauce
Tortilla, dovlecei, ardei gras, ciuperci, ceapă roșie, salată iceberg, sos de soia, guacamole, serviți cu cartofi copți și sos sweet chilly // Tortilla, zucchini, bell pepper, mushrooms, red onion, iceberg lettuce, soy sauce, guacamole, served with baked potatoes and sweet chilly sauce
Tortilla, creveți în unt, hummus home-made, salată iceberg, salsa de ardei, dovlecei, serviți cu cartofi copți și sos aioli // Tortilla, butter shrimp, home-made hummus, iceberg lettuce, pepper salsa, zucchini, served with baked potatoes and aioli sauce
Tortilla, piept de pui în tempura, hummus home-made, guacamole, salată iceberg, serviți cu cartofi copți și sos aioli // Tortilla, chicken breast in tempura, home-made hummus, iceberg lettuce, guacamole, served with baked potatoes and aioli sauce
Tortilla, lup de mare în panko, hummus home-made, salată iceberg, salsa de ardei, serviți cu cartofi copți și sos aioli // Tortilla, panko-crusted sea bass, homemade hummus, iceberg lettuce, pepper salsa, served with baked potatoes and aioli sauce
Tortilla, mozzarella, piept de pui aromatizat, baby spanac, bacon, porumb, servită cu cartofi copți // Tortilla, mozzarella, flavored chicken breast, baby spinach, bacon, corn, served with baked potatoes
Tortilla, mozzarella, carne vită mărunțită, ceapă roșie, castraveți murați, roşii, ketchup, servită cu cartofi copți // Tortilla, mozzarella, shredded beef, red onion, pickles, tomatoes, ketchup, served with baked potatoes
Mușchi de vită servit cu piure de cartofi cu usturoi copt, chips de cartofi, baby morcovi, sos demi-glace // Beef tenderloin served with mashed potatoes with roasted garlic, potato chips, baby carrots, demi-glace sauce
Tăiței cu muşchi de vită, legume și sos teriyaki uşor picant // Beef and vegetables noodles and spicy teriyaki sauce
Obrăjori vită gătiți lent în untură și ierburi aromatice, serviți cu piure cremos de cartofi // Beef cheeks cooked in lard and aromatic herbs, served with creamy mashed potatoes
Muşchiuleţ de porc în crustă de jambon afumat, servit cu piure de cartofi cu usturoi copt, jambon și sos de ciuperci sălbatice // Pork tenderloin in smoked ham crust, served with mashed potatoes with roasted garlic, ham and wild mushroom sauce
Tăietură fină de porc iberic gătită lent cu piure de mazăre, chips de cartofi, sfeclă glasată și spumă de hrean // Fine cut of Iberic pork cooked slowly with pea puree, potato chips, glazed beets and horseradish foam
Tomahawk de porc servit cu cartofi zdrobiți, ardei copți și sos gorgonzola // Pork tomahawk served with crushed potatoes, baked peppers and gorgonzola sauce
Coaste de porc gătite lent în sos barbeque, servite cu cartofi prăjiți și salată coleslaw // Slow cooked pork ribs in barbeque sauce, served with french fries and coleslaw salad
Piept de rață servit cu piure de țelină, morcovi baby și sos de portocale // Juicy duck breast served with celery puree, baby carrots and orange sauce
Pulpă de rață gătită lent în untură de rață și ierburi aromatice, servită cu piure cremos de cartofi, varză roșie sote și sos de portocale // Slow cooked duck leg in duck fat with fresh herbs served with creamy mashed potato, red cabbage and orange sauce
Piept de pui, sos cremos de smântână cu ciuperci, ardei copți, usturoi, plante aromatice, piure de cartofi // Chicken breast, served with creamy sauce, mushrooms, grilled peppers, garlic, aromatic herbs and mashed potatoes
Tăiței cu piept de pui, legume și sos teriyaki uşor picant // Chicken and vegetables noodles and spicy teriyaki sauce
Piept pui, ciuperci, ardei copți, ceapă, spumă de usturoi copt, apă de roșii, mămăligă // Chicken breast, mushrooms, baked peppers, onion, baked garlic foam, tomato juice, polenta
Piept pui, mix ciuperci, smântână lichidă, pasta de trufe, unt, parmesan, mămăligă // Chicken breast, mixed mushrooms, sour cream, truffle paste, butter, parmesan, polenta
Mușchi de vită, creveți Black Tiger, scoici, midii, unt, usturoi, rozmarin și cimbrişor // Beef tenderloin, Black Tiger shrimp, clams, mussels, butter, garlic, rosemary and thyme
Caracatiță la grătar servită cu piure de năut, ulei de anșoa, roşii, capere și salsa de măsline // Grilled octopus served with chickpea puree, anchovy oil, tomatoes, capers and olive salsa
Creveti black tiger, ceapă roșie, ardei gras, unt, pătrunjel, usturoi, sos de roşii, feta, ulei de măsline servit cu pâine prăjită // Black tiger shrimp, red onion, bell pepper, butter, parsley, garlic, tomato sauce, feta, olive oil, toasted bread
Ton roşu servit cu sos de soia, orez basmati, ou, zucchini, ceapă roșie, ardei kapia, alune prăjite și sos sweet chilly // Bluefin tuna served with soy sauce, basmati rice, egg, zucchini, red onion, kapia pepper, roasted peanuts and sweet chilly sauce
Escalop de lup de mare servit cu salată de fenicul, piure de țelină și sos beurre blanc // Sea bass escalope served with fennel salad, celery puree and beurre blanc sauce
File de lup de mare în crustă de mălai, servit cu mămăligă și mujdei // Sea bass fillet in cornmeal crust, served with polenta and garlic sauce
Somon la cuptor, servit cu gnocchi cu smântână, broccoli, parmesan și sos de lămâie // Baked salmon, served with gnocchi, broccoli, sour cream, parmesan and lemon sauce
// Grilled beef fillet
// Grilled aged beef rib-eye
// T-bone Black Angus
// Grilled bluefin tuna
// Grilled salmon
// Grilled sea bass fillet
// Grilled octopus
// Chicken breast
Mici amestec porc vită (4 buc.), serviți cu cartofi prăjiţi şi muştar // Pork and beef mixture (4 pcs.), served with french fries and mustard
Piept de pui, pulpe de pui, iaurt grecesc, ardei gras, ceapă, dovlecei, usturoi, ulei de măsline, oregano, servite cu cartofi copți și sos tzatziki // Chicken breast, chicken thighs, Greek yogurt, bell pepper, onion, zucchini, garlic, olive oil, oregano, served with baked potatoes and tzatziki sauce
//Gorgonzola sauce //Green pepper sauce //Lemon butter sauce //Curry sauce
Cartofi copți cu usturoi și parmezan // Baked potatoes with garlic and parmezan
Cartofi copți, ciuperci, ceapă verde, mozarella, usturoi, cheddar // Baked potatoes, mushrooms, onion, mozzarella, garlic, cheddar
// French fries with guanciale and cheddar sauce
// Dollar chips fries, parmesan cheese, garlic
// Mashed potatoes
// Mashed potatoes with truffles
// Mashed potatoes with baked garlic
Broccoli, unt, suc lămâie, usturoi // Broccoli, butter, lemon juice, garlic
Dovlecei, ardei gras, ceapă, vinete, usturoi, oțet balsamic, ulei măsline / /Zucchini, bellpepper, onion, eggplant, garlic, balsamic vinegar, olive oil
// Rucola, cherry tomatoes, parmezan, balsamic vinegar, lemon juice, olive oil
// Grilled peppers salad
// Beetroot salad, horseradish
Mini burgeri de pui - 5 bucăți (575g), Tacos de pui - 5 bucăți (350g), Cartofi Trai - 400g, Sos aioli - 80g, Sos sweet chilly - 80g
Mini burger vită - 5 bucăți (575g), Tacos de pui - 5 bucăți (350g), Cartofi Trai - 400g, Sos aioli - 80g, Sos Trai - 80g
Quesadilla vită - 4 triunghiuri (400g), Mini burgeri vită - 4 bucăți (575g), Popcorn chicken - 250g, Cartofi Trai - 400g, Sos aioli - 80g, Sos cocktail - 80g
Frigărui de pui - 4 bucăți (400g), Crispy de pui - 6 bucăți (300g), Tacos de pui - 4 bucăți (350g), Cartofi Trai - 400g, Sos aioli - 160g
Cremă de lămâie, italian meringue cu lămâie, biscuit, fructe de pădure // Lemon cream, Italian lemon meringue, biscuit, berries
Cremă catalană aromată cu vanilie și infuzată cu citrice și scoțișoară // Catalan cream flavoured with vanilla and infused with citrus and cinnamon
Ciocolată belgiană, pământ de ciocolată, fructe de pădure și înghețată de vanilie // Belgian chocolate, chocolate soil, berries and vanilla ice-cream
Pandişpan cu mere și curmale, sos de caramel și înghețată de vanilie // Custard pudding with dates and apples, butterscotch sauce and vanilla ice cream
Înghețată de casă, ciocolată neagră, sos fructe de pădure, mix de migdale și fistic // Homemade ice cream, dark chocolate, berry sauce, almond and pistachio mix
Ciocolată neagră belgiană, pământ de ciocolată, piersici caramelizate și sorbetto de mango // Belgian chocolate mousse, served with mango sorbetto, caramelized peaches and chocolate soil
(espresso, cremă de lapte)
(espresso dublu, cremă de lapte)
(espresso, cremă de lapte)
(ness, zahăr, lapte, frișcă, gheață)
(ness, zahăr, lapte, înghețată vanilie/ciocolată, frișcă, topping)
(espresso, sirop de zahăr, gheață)
(espresso, sirop de zahăr, gheață, cremă de lapte rece)
(mix de fructe proaspete, miere de albine, mentă, aloe vera)
(jasmine green, black, fruit, citrus mint)
(portocale-grapefruit)
(pere/kiwi/piersici/căpşuni-banane)
(lămâie/piersici)
(apă, sour de lămâie, gheață)
(apă, sour de lămâie, piure de mandarine, salvie, gheață)
(apă, sour de lămâie, miere, gheață, mentă și ghimbir)
(apă, sour de lămâie, gheață, aloe vera)
(apă, busuioc, piure zmeură, sour de lămâie, gheață, aloe vera)
(apă, piure căpşuni, mentă, sour de lămâie, gheață)
(apă, piure fructul pasiunii, mentă, sour de lămâie, gheață)
(apă, piure pepene galben, salvie, sour de lămâie, gheață)
(gin, triplu sec, sour, piure de căpşuni, prosecco rose, apă minerală, gheață)
(vodka, piure passion fruit, sour, zahăr vanilat, triplu sec, albuș de ou, prosecco, gheață)
(vodka, white rum, triplu sec, gin, sweet sour, coca-cola, gheață)
(white rum, dark rum, triplu sec, sirop migdale, sweet & sour, suc de ananas, gheață)
(campari, suc de portocale, gheață)
(white rom, lime, mentă, gheață, apă minerală)
(rom, Cola, lime, gheață)
(vodka, cointreau, cranberry, gheață)
(whisky, amaretto, gheață)
(campari, gin, red vermouth, gheață)
(Aperol, prosecco, apă minerală, portocală, gheață)
(Campari, prosecco, apă minerală, portocală, gheață)
(prosecco, sirop de soc, apă minerală, mentă, gheață)
(prosecco, sirop de soc, apă minerală, busuioc, gheață)
(Tanqueray London Dry, apă tonică, lime, rozmarin, gheață)
(Tanqueray Sevilla, apă tonică, portocală, gheață)
(Tanqueray Royale, apă tonică, mure, afine, gheață)
(Tanqueray 0%, apă tonică, lime, castravete, gheață)
(whisky, sour, sirop de zahăr, gheață)
(vodka, sour, sirop de zahăr, gheață)
(Amaretto, sour, sirop de zahăr, gheață)
(Tanqueray 0%, piure fructul pasiunii, apă tonică, lime, gheață)
(suc de măr verde, lime, zahăr brun, gheață)
(piure căpşuni/passion fruit, lime, sirop de zahăr, mentă, sprite, gheață)
(aloe vera, suc de lămâie, sirop zahăr, piure căpşuni, sprite, gheață)
(vodka, triplu sec, sour)
(Khava, Beileys, triplu sec)
(Khalua, Averno Amaro, Baileys)
12,5% // alb, sec // 750 ml
13,6% // alb, sec // 750 ml
(Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Riesling) 13% // alb, sec // 750 ml
(Fetească Albă, Tămâioasă Românească) 13,5% // alb, demisec // 750 ml
(Chardonnay, Muscat Ottonel, Fetească Regală, Viognier, Cadarca) 13% // alb, sec // 750 ml
(Chardonnay) 13% // alb, sec // 750 ml
14% // alb, sec // 750 ml
13,5% // alb, sec // 750 ml
(Sauvignon Blanc, Pinot Grigio) 13,5%// alb, sec // 750 ml
(Chardonnay) 13% // alb, sec // 750 ml
(Chardonnay) 12,5% // alb, sec // 750 ml
12,5% // rosé, sec // 750 ml
(Traminer) 12,7% // rosé, demisec // 750 ml
(Cabernet Sauvignon, Merlot) 14,5% // rosé, demisec // 750 ml
(Malbec) 14,1% // rose, sec // 750 ml
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Rară Neagră) 13% // rosé, sec // 750 ml
12,5% // rosé, demidulce // 750 ml
14,5% // roșu, sec // 750 ml
(Fetească Neagră) 13% // roșu, sec // 750 ml
(Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir) 14,8% // roșu, sec // 750 ml
(Fetească Neagră, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir) 14,5% // roșu, sec // 750 ml
(Cabernet, Shiraz, Fetească Neagră) 14,5% //roșu, sec // 750 ml
(Cabernet Sauvignon, Merlot) 14% // rosu, sec // 750 ml
(Rară Neagră) 13,5% // roșu, sec // 750 ml
(Cabernet Sauvignon, Saperavi, Rară Neagră) 12,5% // roșu, sec // 750 ml
(Primitivo) 14,5% // roșu, sec // 750 ml
(Sangiovesse) 13,5% // roșu, sec // 750 ml
(Chardonnay) 12% // alb, brut // 750 ml
(Brut Impérial) 12,5% // alb // 750 ml
(Blanc de Blancs) - Metoda Charmat, 12% // alb, brut // 750 ml
(Villa Folini) - Metoda Charmat, 11% // alb, brut // 750 ml
(Villa Folini) - Metoda Charmat, 11% // rose, brut // 750 ml
(Chateau Cristi - alb, rosé, roșu) // 150 ml
// 120 ml
Evaluarea se formează pe baza recenziilor clienților, a evaluărilor și a sondajelor telefonice.
Nu există încă recenzii cu text pentru această afacere.
Trai Restaurant